Økologien trives godt i Danmark i disse år. Noget der også afspejler sig når køerne slippes ud midt i april. Siden den første officielle øko-dag blev arrangeret tilbage i 2005, har der været en støt stigende interesse for at komme ud og se rigtige køer i levende live. I 2005 fandt ca. 10.000 danskere en tur ud på landet – I år besøgte omkring 230.00 de 73 øko-landbrug, der holdt åbent hus den 15.april.
Vi var med da Søbysøgård på Midtfyn slap 125 forårskåde køer ud i det fri.